餐館廚房設備中重要的一環節就是廚房設備的選擇,商用廚房設備選擇的規范是設備推銷對商品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及大于預期。那么在選擇的時候要參照什么標準,下面廚房設備廠家為您講解:
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